Image

Пътувайте със стил: топли напитки от цял ​​свят

Разглеждайки капризите на природата пред прозореца, искате да се увиете в меко одеяло и да се насладите на чаша ароматен чай. Или може би нещо по-оригинално. Нека да разберем какви видове топли напитки се пият в различни части на света и да приемем най-интересното.

Хитър чай

Нека започнем с местните традиции - руски чай с мед и водка. За вкус добавете към него затоплящи подправки. Сложете в чайника 2 с.л. л. листен черен чай, 2-3 зърна черен пипер, щипка канела, джинджифил и индийско орехче. Изсипете 500 мл вряща вода с 1 с.л. л. водка и настоявайте 15 минути. Изсипете готовата напитка в чаши, добавете мед на вкус и резен лимон. Между другото, този чай е чудесен при настинки..

Слабост на аристократ

Жителите на мъгливия Албион нямат нищо против да се стоплят с млечен чай с ром. Оставете 500 мл средномаслено мляко да заври и изсипете 3 ч.ч. насипен черен чай в тенджера. Покрийте сместа с капак, оставете да престои 5 минути, след което преминете старателно през фино сито. Изсипете лек ром на вкус в готовия чай и напълнете чашите. Финалният акорд ще бъде декорът под формата на капачка от бита сметана, леко прашена с канела.

Кафе без сантименталност

Съседите на британците предпочитат ирландското кафе пред чая. Първо пригответе 170 мл еспресо или силно черно кафе без захар. Разбийте енергично 50 мл сметана, докато стане на пухкав крем. Обгаряме висока чаша с дебели стени с вряща вода. Налейте на дъното 40 мл уиски и след това на тънка струйка горещо кафе. Разбъркайте 2 ч.л. в него. тръстикова захар и отгоре с разбита сметана. Този коктейл ще ви стопли от първата глътка.

Дърво на щастието

Популярна напитка в Мексико и Южна Америка е лапачо, направено от кората на едноименното дърво. След като се вари добре, той се изсушава, смачква и се приготвя чай. За това 1-2 с.л. л. "Чаените листа" се заливат с литър вода, варят се 10 минути и се настояват още 15 минути. В края остава бульонът да се прецеди. Със сладникав вкус с лека горчивина и фини ванилови нотки, тази напитка не изисква никакви добавки. Въпреки че не е забранено да го готвите на базата на мляко.

Чародейство

В Латинска Америка матеният чай е популярен сред хората. За да го приготвите, определено ще ви трябва калабас - чаша като цев от дърво, както и бомбила - метална тръба с филтър. Поставете 5–6 ч. Л. В калбаса. мате чай, потопете го с бомбила и го напълнете с гореща вода, така че да покрие чаените листа. Веднага след като набъбне, добавете гореща вода до ръба. След няколко минути можете да се насладите на необичаен вкус.

Огнена страст

Чайното наследство на Африка е ройбос от листата на местен храст. Понякога освен листа, тя включва фрагменти от клонки и игли. Първо залейте чайника с вряла вода, след това сложете 5-6 с.л. л. ройбос и изсипете 600 мл гореща вода с температура не по-висока от 90 ° С. Сега поставяме чайника на водна баня и оставяме да къкри поне 15 минути. Ройбосът е добър сам по себе си, но малко мед или джинджифил няма да му навреди.

Опарваща мента

Ментовият чай с канела е изключително популярен в Мароко. Разтрийте лимоновата кора на ренде, нарежете сочната пулпа на филийки и поставете тази смес в чайник. Тук също слагаме 3 ч.л. черен чай, пръчка канела, 3-4 пъпки карамфил, парче корен от джинджифил и в самия край - ½ намачкана връзка мента. Залейте този асортимент с 600 ml вряща вода за 10 минути и след прецеждане изсипете в чаши. Най-добре е да подслаждате чая си с мед или тръстикова захар..

Подправка калейдоскоп

При споменаването на Индия ми идва на ум чай масала. Комбинирайте в хаванче 4-5 сухи кутии кардамон, 5-6 зърна черен пипер, пръчка канела и ½ ч.л. смлян джинджифил. Омесете ги в хомогенна маса, смесете с 2 с.л. л. черен чай, налейте 500 мл вода и гответе за минута. След това се налива 200 мл мляко, добавя се захар на вкус и се вари още минута. Филтрираме чая и го изсипваме в чаши. Ароматната масала ще даде фойерверки с аромати и вкусове.

Вкусни топки

Sunny Taiwan посреща гостите с чаена чаша от тапиока. Той е аналог на нишесте, извлечено от корените на дървото от маниока. Предварително ще сварим 400 мл черен чай и ще го разредим със 100 мл горещо мляко. Разтворете 60 g кленов сироп в 500 ml вряща вода. Изсипете 150 г топки от тапиока и варете до омекване. В края добавете ½ ч.ч. екстракт от ванилия. Разстиламе топки от тапиока във високи чаши, заливаме чай с мляко и лекуваме близките си.

Източна мъдрост

И накрая, нека опитаме ча - напитка, произхождаща от Тибет. Оставете да заври 200 мл мляко с 6% масленост, добавете 1 ч.ч. пуер чай и разбъркайте добре. Налейте 100 ml вода, оставете отново да заври. Слагаме 1 с.л. л. разтопено масло и при бавно разбъркване се разтваря напълно. В самия край изсипете 1 ч.ч. сол и го филтрирайте правилно. Вкусът на напитката е много специфичен, но нейните почитатели твърдят, че е надарена с неограничени ползи..

Надяваме се, че сте научили някои забавни идеи от нашето кулинарно пътешествие, които със сигурност ще споделите със семейството си. Със сигурност във вашата колекция има интересни рецепти за топли напитки. Не забравяйте да ги споделите в коментарите..

Горещи алкохолни напитки

Когато навън е студено, кишаво, влажно, е време за топли напитки, приготвени с алкохол. Те са в състояние да затоплят, предпазват от настинки. В края на краищата греяното вино, пунш, грог, лепило, сбитен са просто вкусни. В допълнение към рецептата, трябва да обърнете специално внимание на ястията за сервиране на топла напитка, за да не се изгорите. Не се опитвайте да използвате очила без дръжка. Вземете очила от дебело стъкло, стъбла или обикновени чаши.

Ароматният грог с морски зърнастец, мед и канела ще даде топлина в студено време и ще затопли добре,.

Не обичате морски зърнастец? Направете ябълков или крушов пунш.

Греяното вино е идеално за новогодишната нощ, ако решите да го прекарате на открито..

Тази версия на греяно вино е малко като сангрия и пунш, но съдържа.

Никой пикник не е завършен без напитки. Можете просто да ги купите, но е по-добре да ги сготвите.

Предлагаме да се пие безалкохолна версия на пунш - „киндър пунш“ -.

Чаша студено бяло вино - какво по-добро в горещия летен ден? Това освежаващо ли е.

Съставът на този пунш наподобява греяно вино. Но има огромна разлика между тях: енергийният заряд.

Грациозен удар с розово пенливо и горски плодове. Изобщо не „пиян“, а освежаващ и ободряващ..

Ако беше възможно да се характеризира живота на повечето хора през декември - това би било думата.

Греяното вино има три положителни качества. Първо, вкусно е. На второ място, той ви топли в студа.

Пушенето е модерна тенденция на днешния ден. Пушат всичко: пиле, риба, месо, зеленчуци. ние.

Какво по-добре да пиете горещо греяно вино в добра компания??

Сочна, ароматна круша, с нотки на вино и подправки, обгърната в богато.

Греяното вино беше, е и ще бъде чудесен вариант за подгряваща напитка през зимата. И ако неговата рецепта.

Рецепта от менюто на зимния бар на занаятчийския бургер Lucky Luciano.

Рецепта от менюто на зимния бар на занаятчийския бургер Lucky Luciano.

Наличните и известни на всички съставки в ръцете на професионалистите се превръщат в чудесна напитка, която.

Днес греяното вино е доста популярно в много страни по света. Макар и традиционно.

Това, разбира се, е нова дума в кулинарията - в истинския смисъл на думата. ние.

Звездният баровец Рики Лиу, който долетя от Хонконг за няколко дни, специално за списанието.

10 топли напитки за онези, които са уморени от редовен чай и кафе

За приготвянето на топли напитки не са необходими специални кулинарни умения. Дори начинаещ може да се справи с това. Има прости рецепти, има и по-сложни и още две напитки дойдоха при нас от книги.

Обикновени топли напитки

1. Червен цитрусов чай

Сладко-кисела напитка с ярък цитрусов аромат. Заменя добре обикновения чай.

Съставки

  • 2 супени лъжици чай от хибискус;
  • 1-2 лимонови клинове;
  • 1-2 резенчета портокал;
  • 1-2 клина от грейпфрут;
  • 500 мл вода;
  • мед или захар на вкус.

Как да готвя

Обелете резенчетата лимон, портокал и грейпфрут от кората и филмите. Поставете хибискус и плодове в тенджера. Предварително кипнете водата, залейте я с плодове и чай.

Ако искате да добавите захар, сложете я с плодове и чай, разбъркайте. Поставете малък огън. Оставете да заври, свалете от огъня, покрийте. Оставете да се запари за 2-3 минути. Изсипете в чаши и сервирайте. Ако добавяте мед, сложете го в чаша непосредствено преди сервиране.

Забележка: не варете много дълго листенцата на хибискус - те ще станат сиви. И е по-добре да не слагате мед във врящ чай, а да го добавяте към охладена напитка. Така той ще запази своя вкус и ползи..

2. Чай от горски плодове

Кисел, много ароматен и здравословен чай, идеален за десерти.

Съставки

  • 2 супени лъжици боровинки
  • 2 супени лъжици боровинки
  • 2 супени лъжици ягоди
  • 2 супени лъжици ягоди;
  • 500 мл вода;
  • мед или захар на вкус.

Как да готвя

Пасирайте плодовете в чаша или хаванче. Прехвърлете тази смес в чайник. Добавете захар. Изсипете настърганите плодове с вряла вода, разбъркайте. Поставете капака върху чайника. Препоръчително е да го увиете с кърпа или да сложите на нея чайка. Този чай трябва да се влива поне 10 минути. Добавете мед непосредствено преди сервиране.

Забележка: Можете да използвате пресни, замразени или сушени плодове. Ако използвате сушени плодове, трябва да вземете две чаени лъжички, а не супени лъжици от всеки плод. Можете също да добавите сушени листа от ягодоплодни храсти към този чай - той ще бъде още по-вкусен.

3. Чай от морски зърнастец

Задължителен елемент в есенно-зимното меню е ароматният чай от морски зърнастец. Приписват му почти лечебни свойства, но ми се струва, че той е просто много вкусен.

Съставки

  • 100 г морски зърнастец;
  • 1 чаена лъжичка настърган джинджифил
  • канелена пръчица;
  • анасон;
  • 500 мл вода;
  • мед или захар на вкус.

Как да готвя

В тенджера намачкайте морския зърнастец с вилица, добавете джинджифила, разбъркайте. Добавете захар и отново разбъркайте. Покрийте с вода и сложете на огън. Когато чаят заври, махнете от огъня, сложете подправките в тенджера и покрийте с капак. Чаят се влива най-малко 7 минути. Добавете мед преди сервиране.

4. Напитка от кора от ябълка

Тази напитка много прилича на бульон. Ще ви бъде полезен за пайове, чийзкейкове и всякакви сладкиши.

Съставки

  • 3 супени лъжици суха ябълкова кора или сушени ябълки
  • ½ канелени пръчици;
  • 500 мл вода;
  • мед или захар на вкус.

Как да готвя

Поставете суха ябълкова кора и пръчка канела в тенджера, покрийте със студена вода, поставете на огън, покрийте. Без да сваляте капака, оставете чая да заври, свалете го от котлона и го оставете да се запари за 15 минути. Увийте тенджерата в кърпа или покрийте с чаена жена. Можете да добавите захар и мед преди сервиране.

Оригинални топли напитки

5. Разбито мляко със сироп

Тази напитка се сервира в много ресторанти, кафенета и сладкарници, но е доста скъпа. Ние успокояваме вътрешния ритъм и приготвяме мляко и сироп сами.

Съставки

  • чаша мляко;
  • няколко капки сироп (лавандула, кафе, шоколад, карамел, плодове).

Как да готвя

Изсипете млякото в тенджера и загрейте бавно. Напитката трябва да е гореща, но млякото не трябва да се вари. Когато е горещо, отстранете от огъня. Ако има шейкър, изсипете млякото в него и добавете сиропа. След това разбийте и внимателно изсипете в чаша, за да предотвратите падането на пяна.

Млякото може да се разбие с миксер или да се изсипе в буркан и да се разклати енергично. Пяната трябва да е плътна и да съдържа малки мехурчета.

Забележка: Лавандула и други сиропи се предлагат в супермаркета. Ако не искате да купувате, можете да го приготвите сами. Смесете чаша вода, чаша захар и 2 супени лъжици суха лавандула, гответе за минута, след това прецедете..

6. Безалкохолно греяно вино

Много хора обичат греяното вино, но не всеки може да си позволи да се наслади на опияняващите му глътки. Ние решаваме проблема и приготвяме горещо и ароматно безалкохолно греяно вино.

Съставки

  • 1 литър черешов сок;
  • 3 супени лъжици сироп от горски плодове;
  • 3 супени лъжици мед;
  • 3-4 резенчета портокал;
  • 3-4 лимонови клинове;
  • канелена пръчица;
  • 3 карамфилови пъпки;
  • анасон.

Как да готвя

Изсипете сок и сироп в тенджера, поставете на слаб огън. Напитката не трябва да кипи. Докато се загрява, добавете подправките. Добавете плодови клинове. По-добре ще е да ги почистите от външните филми, така че само целулозата да попадне в греяното вино. Загрейте напитката с подправки. Когато е горещо и ухаещо, извадете от котлона. Добавете мед към греяно вино преди сервиране.

Измислени топли напитки

Топлите напитки се съчетават с приятна вечер с книга. Още по-хладно е, ако напитката изглежда е излязла от страниците на любимата ви фантазия или приказка.

7. Кремообразна бира от Хари Потър

Има много рецепти за маслена бира. Автентичната версия задължително включва ел и масло. За да бъда честен: Представих си маслена бира, която никак не е опияняваща, а сладка, богата и малко опияняваща. Тъй като „Хари Потър“ е роман на британски писател, маслената бира трябва да се приготвя в традициите на английската кухня, но ние ще направим друго..

Съставки

  • 1 литър мляко;
  • 500 г ванилов сладолед;
  • 5 супени лъжици карамелен сос;
  • 75 г тъмен ром.

Как да готвя

Загрейте млякото в тенджера, но не го варете. Свалете от огъня, поставете сладолед в горещо мляко и разбъркайте. Когато сладоледът се разтопи, поставете тенджерата на много слаб огън и разбъркайте внимателно. Когато сместа е леко гореща, изсипете в блендер, добавете карамеления сос и рома. Разбийте, докато се появи плътна пяна от малки мехурчета. Прехвърлете в чаша с дебели стени. Можете да украсите с карамелен чипс или шоколад.

Забележка: Карамеленият сос може да бъде заменен с варено кондензирано мляко. Ако нямате пасатор, разбъркайте всичко заедно. Препоръчително е да не използвате нискомаслено мляко или некачествен сладолед. Смес от тези храни е вероятно да се разслои при нагряване..

8. Грог от Игра на тронове

Серсей очевидно не отпиваше чай от чаша.

Съставки

  • 50 мл вино;
  • 70 мл тъмен ром;
  • 50 мл вода;
  • 2 чаени лъжички захар или мед;
  • индийско орехче на върха на ножа.

Как да готвя

Изсипете вода и захар в тенджера. Поставете малък огън, загрейте. Когато захарта се разтвори, изсипете рома и виното в тенджера, разбъркайте. Добавете индийско орехче, свалете от огъня и изсипете в голяма чаша.

Шоколадови топли напитки

9. Бял горещ шоколад с тиква

Алтернатива на скучното тиквено лате.

Съставки

  • ½ литър мляко;
  • 200 г пюре от тиква;
  • 100 г бял шоколад;
  • 1 чаена лъжичка ванилова захар
  • смляна канела на върха на ножа;
  • смлян джинджифил на върха на ножа;
  • индийско орехче на върха на ножа.

Как да готвя

В тежка тенджера комбинирайте мляко, тиквено пюре и подправки. Поставете на слаб огън, но не оставяйте да заври. Когато сместа е гореща, махнете тигана от огъня. Начупете белия шоколад на парчета и добавете към млякото. Разбъркайте, докато шоколадът се разтвори.

Забележка: Пюрето от тиква е много лесно да се направи: изпечете резените тиква във фурната и разбъркайте в блендер. Готовата напитка може да се гарнира с шоколадов или карамелен сос. Тази гореща напитка може да се ароматизира с добавяне на щипка сол към чашата.

10. Пикантен горещ шоколад

Изглежда най-екстравагантната и сложна напитка в този списък..

Съставки

  • 300 мл мляко;
  • 100 г черен шоколад;
  • 1 чаена лъжичка ванилова захар
  • канелена пръчица;
  • лют червен пипер;
  • 1 супена лъжица ракия;
  • захар на вкус.

Как да готвя

Разтопете шоколада на водна баня. Загрейте млякото в отделна тенджера (не вряща), добавете захар, канела, чили. Ако обичате много пикантни ястия, начупете чилито и го накълцайте в тенджера, като не забравяте за семената. Загрейте подправеното мляко. Извадете от котлона и изсипете през сито в купа с шоколад. Добавете коняк и захар на вкус. Разбъркайте, задръжте 10-15 минути на водна баня. Сервирайте в малки чашки.

Най-добрите горещи алкохолни коктейли: имена и рецепти

Ако нямаше зима... Нямаше да знаем не само за студа и зимните дрехи, но никога не бихме опитали най-красивото изобретение, което се появи в северната част на Европа. Именно в заснежените страни на Стария свят те първо се сетиха да подгреят алкохол и дори да добавят към него смес от подправки, плодове и мед, за да получат напитка, която събужда огъня в кръвта, придава сила и укрепва духа. Това тайно оръжие помага в борбата срещу зимните войски: студ, тъпота и униние.

Всяка нация, която знае каква е истинската зима, е измислила свои специални рецепти за топли алкохолни напитки. Русия също може да се похвали с оригинална рецепта, но ще ви разкажем малко по-късно..

Финландски горещ алкохолен коктейл перфектно ще ви затопли в студено и мразовито време, той има висока степен на здравина. Съставът включва следните продукти:

  • водка - 50 мл;
  • белени и нарязани бадеми - ¼ чаша;
  • карамфил - 45 бр.;
  • малко портокалова кора;
  • червено вино - една бутилка;
  • стафиди - една трета от чаша;
  • захар - 0,5 с.л.;
  • смляна канела - 1 ч.л..

Всички съставки, с изключение на водката, се поставят в голяма тенджера, загряват се на слаб огън, не се кипват. В самия край се налива водка.

"Shockwain"

За да направите този горещ алкохолен коктейл, ще ви трябват следните съставки:

  • стандартна бутилка силно вино;
  • подправки (пръчка канела, малко бахар и карамфил);
  • 100 грама шоколад;
  • 200 милилитра мляко.

Виното се изсипва в тенджера заедно с подправките. Съставът се кипва, вари се на минимален огън до една трета от обема. Подправките се отстраняват внимателно. Млякото се кипва, в него се втрива шоколад. Получената смес се разбива, към нея се добавя вино. Напитката се сервира веднага в дебели чаши.

Грог / Финландия / Швеция

Grog (или горещо вино) е любима напитка на моряците. Това е традиционно коледно лакомство в Швеция и Финландия. Има две разновидности на грог: безалкохолен и съответно с добавяне на алкохол. И двете напитки се сервират с подправки - колкото по-богат е цветът и вкусът им, толкова по-добре. Най-често добавяйте кардамон, канела, стафиди и бадеми, а понякога и карамфил и мента. Grog е сладък и дебел до такава степен, че понякога трябва да го ядете с лъжица..

"Flip" върху кокосов ром

Тази напитка може да се приготви на кафе машина с капучинатор. За него ще ви трябва:

  • четири яйца;
  • 30 грама разтопен мед;
  • три чаши мляко;
  • малко смляна канела;
  • кокосов ром като "Малибу" - 4 с.л. л.;
  • щипка индийско орехче.

Млякото се кипва и веднага се сваля от огъня. Жълтъците се отделят от белтъците, към първата част се добавя мед, след което сместа се разбива. Разбийте белтъците отделно. Към жълтъците се добавя мляко с ром, съставът отново се разбива добре. Протеините се добавят на три етапа, като на всеки етап сместа се разбърква внимателно с шпатула и силиконов връх. Готовата напитка се изсипва в чаши с дебели стени, овкусени с подправки отгоре.

ябълков сайдер

По-долу има рецепта за горещ алкохолен коктейл на основата на леко вино. Ябълковото вино се изсипва в голям съд заедно с мед и подправки. Сместа се загрява в продължение на 10 минути, но не се вари. От ябълките се отстранява само сърцевината. Плодовете се нарязват, леко се сваряват директно в сайдера.

  • течен мед - 50 г;
  • карамфил - 6 бр.;
  • една ябълка;
  • анасон - 1 бр.;
  • ябълков сайдер - един литър;
  • няколко канелени пръчици.

Масала / Индия

Това също е чай, но с обилни подправки. Една от любимите напитки в Азия и в частност в Индия. Масала е взривоопасна смес от черен чай, горещо мляко, вода и подправки. Като последни са подходящи кардамон, карамфил, канела, настърган джинджифил, пипер. Освен това този чай има изключителен аромат, който му придават индийското орехче, ванилия и анасон. Индийска зимна напитка може да се похвали с такова невероятно количество подправки..

"Крамбамбули"

Тази уникална напитка има литовско-беларуски корени, плюс това съдържа индийски подправки. За готвене се нуждаете от следните съставки:

  • литър водка;
  • 400 милилитра вода;
  • две чаени лъжички канела;
  • половин индийско орехче;
  • 40 грама мед;
  • 4 скилидки;
  • няколко бахар грах.

Две чаши водка се смесват с 400 милилитра вода, индийско орехче с канела се изсипва в същия съд, всичко се смесва. Сместа се кипва и се готви 10 минути. След това добавете останалите съставки и оставете да се влива под капака за 15 минути. След това "Крамбамбули" се филтрира и сервира на масата в малки чаши.

Чай от зелена мента / Мароко

Английски. Ментов зелен чай

Тази затопляща напитка е част от мароканската култура. Пият го вместо вода през деня. В Мароко той започва и завършва деня с него. Приготвя се чрез варене на листа от прясна мента със зелен чай и захар. Чаят от зелена мента се получава с необичаен вкус поради многократно приготвяне.

Горещи шоколадови напитки

Рецептата за ром изисква следните съставки:

  • настърган шоколад - 20 г;
  • горещо какао - 125 мл;
  • ром - 25 мл;
  • сметана.

Продуктът се приготвя съвсем просто. Какаото и ромът се смесват в чаша, отгоре се поръсват с настърган шоколад (черен) и красиво се украсяват със сметана.

След това помислете за рецептата за горещ алкохолен коктейл с ракия. Напитката съдържа:

  • черен шоколад - 50 г;
  • пудра захар - 20 г;
  • мляко - 225 мл;
  • горещо силно кафе - една чаша;
  • ракия - 100 мл;
  • портокалова кора и пръчка канела.

В тенджера с дебело дъно се загрява смес от шоколад, прах, канела. Съставът се довежда до кипене при непрекъснато разбъркване. Съдът се сваля от котлона, към него се добавят ракия и кафе. Канелата се събира, крайният продукт се сервира във високоустойчиви чаши, гарнирани с портокалова кора.

Горещ джин и джин с масло

Първата версия на горещ алкохолен коктейл включва следните компоненти:

  • захар - 1 ч.л.;
  • вряща вода - 50 ml;
  • канелена пръчица;
  • лимонов сок - 20 мл;
  • джин - 50 мл.

Джин с лимонов сок се добавя директно към врящата вода, добавя се канела и се вари пет минути. Добавете захар и разбъркайте сместа, докато се разтвори напълно. Топлата напитка се изсипва в чаши.

За да приготвите джин с масло, изсипете ром с вода в малък съд, добавете захар и оставете композицията да заври. Останалите съставки се добавят, смесват се. Когато маслото се разтопи, продуктът може да се излее в чаши.

  • канелена пръчица;
  • 60 милилитра вода;
  • чаена лъжичка масло;
  • щипка ванилия и индийско орехче;
  • няколко чаени лъжички захар;
  • 50 милилитра тъмен ром.

Чича Морада / Боливия

Английски. Чича морада

Това е една от най-популярните напитки в Боливия. Не само през зимата, но и по всяко друго време. Приготвя се от ананас и лилава царевица с добавка на ароматни подправки канела, карамфил и лимонова кора. Понякога добавям към напитката ябълки и дюля. Всички заедно се готвят на слаб огън, докато омекнат. След това се прецежда и в самия край се добавят подправки на вкус. Морада се оказва сърдечен и дебел. Обикновено се сервира за закуска. Понякога вместо лилава царевица те могат да готвят от обикновена царевица - в този случай вместо вода се добавя мляко.

Горещи алкохолни коктейли на базата на кафе и чай

Grog първоначално се смяташе за любим коктейл както на горещи моряци, така и на изискани дами. Има няколко начина за приготвянето му. Според тази рецепта грогът се приготвя, както следва. Горещо кафе се изсипва в голяма порцеланова чаша. Там се добавят и коняк, ром, захарен сироп, всичко се разбърква старателно с дървена лъжица. Остава само да разлеете деликатеса и да го поднесете с резенчета лайм или лимон.

  • 0,5 литра силно горещо кафе;
  • 100 милилитра ракия;
  • 0,5 литра ром;
  • 50 мл захарен сироп.

За Simple Grog (горещ алкохолен коктейл с чай) ще ви трябват:

  • вряща вода - 0,6 л;
  • сухи чаени листа - 2 с.л. л.;
  • захар - 5 с.л. л.;
  • карамфил - 3 бр.;
  • ром - 500 мл;
  • черен и бахар - по 3 граха;
  • щипка индийско орехче и канела;
  • анасон - 3 зърна.

Първо се приготвя чай, след това се добавя захар и се разбърква. След това изсипете ром и поръсете с подправки. Поставете контейнера със сместа на огън, но не го оставяйте да заври. Оставете го да се вари 15 минути, след което се изсипва в чаши, пие се горещо.

Гльог

Където готвят: Швеция, Норвегия, Финландия, Естония, Дания и Исландия.

Основа: плодово и горско вино.

В технологията на готвене glögg е много подобен на греяно вино, с една съществена разлика: загрява се два пъти, оставяйки да се вари повече от един ден между нагряването, докато греяното вино винаги се пие веднага.

Рецептите на Glögg съдържат следните съставки: джинджифил, стафиди, бадеми, канела, карамфил и лимон. Към напитката обикновено се поднасят меденки. И тъй като при двойно нагряване и в паузата между тях алкохолът от glögg се изпарява, е обичайно към него да се добавя сироп от захар и силна алкохолна напитка, обикновено водка или ром.

Син блейзър и черна ивица

Тези напитки са включени в категорията на най-добрите горещи алкохолни коктейли. Blue Blazer изисква следните компоненти:

  • Шотландско уиски - 60 мл;
  • вода - 60 ml;
  • лимонови кори;
  • лимонов сок - 20 мл;
  • прозрачен мед - 20 мл.

Всички продукти се смесват в тенджера, след което се поставят на котлона и се загряват, докато медът се разтвори напълно. След добро нагряване на състава, той се запалва и бързо се излива в чаши или чаши, чийто ръб е украсен с лента от лимонова кора.

Горещ алкохолен коктейл, чието име е интригуващо (Black Stripe), включва следните компоненти:

  • тъмен ром - 40 мл;
  • вряща вода - 75 ml;
  • меласа - 1 ч.л..

В само преварена вода разтворете меласата, добавете сместа към чаша ром, украсете с резен лимон.

Салеп / Турция

Тур. Салеп или Сахлеп

Салеп е една от най-вкусните напитки! Обожаван е в Египет и Иран. Сънародниците ни обаче най-често опитват салеп в Турция, някъде по улиците на Истанбул. Прави се от нарязани луковици на орхидея, смесени с варено мляко и захар. Добавям и нишесте, за да се сгъсти и украся с канела.

Монашеско греяно вино

За да приготвите този горещ алкохолен коктейл (рецепта със снимка по-долу) ще ви трябва:

  • литър сухо вино;
  • четири супени лъжици мед;
  • канелена пръчица;
  • лимон и портокал;
  • 10 чадъра карамфил;
  • кардамон и индийско орехче (щипка всеки).

Виното се изсипва в тенджера, поставя се на слаб огън. Измитите цитрусови плодове се нарязват на филийки, без да се белят. Всички компоненти се изпращат в контейнер, сместа се кипва и се отстранява от печката. Дайте на напитката няколко часа да се запари. Греяното вино се налива в чаши или чаши с дебели стени, като във всяка порция трябва да се включат подправки и плодови добавки.

Безалкохолни удари

"Червена боровинка и бъз"

Къде: "Солянка" Състав: червена боровинка, фруктоза, сироп от бъз, домашна плодова напитка, лайм Цена: 290 рубли

Започна да вали сняг... Пътищата бяха студени и покрити със сняг... Сега единственото място, където мога да привлека приятелките си да общуват, е мястото, където се сервират вкусни затоплящи напитки. Но за да не губя бюджети за пътувания до различни институции, намерих по-добър начин, а именно да приготвя тези затоплящи напитки (алкохолни и безалкохолни) у дома, което ви съветвам. И как да го направя, тайните на готвенето, аз съм готов да споделя точно сега!

И така, ето моят списък с 10-те най-добри зимни затоплящи безалкохолни напитки и рецепти за тяхното приготвяне..

Малко история

Купете няколко големи захарни ябълки, мандарина и лимон от супермаркета. Обелете ябълките и семената, нарежете на филийки и поставете в тенджера. Нарежете мандарината, изстискайте я в тенджера с ябълки; направете същото с лимона (просто се уверете, че семената остават навън). Поръсете ябълките с 1 супена лъжица захар, щипка смляна канела и същото количество карамфил.

Поставете тенджерата на умерен огън. Гответе, като разбърквате от време на време, докато ябълките започнат да омекват. Свалете от огъня и намачкайте с картофено пюре. Добавете чаша уиски и по желание няколко супени лъжици ябълков сайдер. Загрейте още малко, не кипете, изсипете в чаши и сервирайте. Бъдете внимателни - удря мозъка напълно непредсказуемо.

"Агнешка вълна" и "Bumpo"

За първия коктейл ще ви трябват следните продукти:

  • захар - 1 с.л. л.;
  • печени ябълки - 6 бр.;
  • настърган джинджифил - 0,5 ч. л.;
  • нарязано индийско орехче - 0,5 ч.л.;
  • горещ ел - един литър.

Печените ябълки се отстраняват от сърцевината, преработват се в пюре. Ale, захар, джинджифил се смесват в кана. Добавят се плодовете и сместа се кипва. Извадете напитката от котлона, изсипете в чаши, отгоре поръсете с индийско орехче.

Коктейлът Bampo се прави от следните компоненти:

  • златен ром - 50 мл;
  • захар - една чаена лъжичка;
  • гореща вода - 50 мл;
  • сок от лайм - 25 мл.

Вряща вода и ром се изсипват в чаша, добавя се захар, разбърква се, докато се разтвори напълно. Налейте сок от лайм, изсипете в чаши, пийте горещо.

Атоле / Мексико

Традиционна мексиканска напитка, сервирана на Коледа. Приготвя се от пюре от царевица с добавка на захар, вода, канела, ванилия. След това добавете плодове и шоколад по желание. Напитката се оказва плътна, като истинска каша. В Мексико се консумира за закуска в студено време и се пие по Коледа..

Лимонов пунш

  • един литър ябълков сайдер;
  • два чадъра за карамфил;
  • няколко дафинови листа;
  • супена лъжица мед;
  • 200 мл портокалов сок (прясно изцеден).

Поставете тенджерата на малък огън, изсипете сайдер в нея и оставете да заври. Добавете лаврушка, портокалов сок, карамфил. Течността се вари 10 минути, след което се отстранява от котлона. Веднага добавете мед, филтрирайте, изсипете в чаша, украсете с резен портокал, насладете се на приятен вкус и аромат.

Яйчен ликьор

Горещи алкохолни коктейли от този тип могат да се приготвят по няколко начина. Повечето от тях са в студен "формат". Има обаче една гореща опция. Нарича се "Egnog". Рецептата съдържа следните компоненти:

  • 6 пилешки яйца;
  • 200 грама захар;
  • 0,2 литра бърбън;
  • 3 чаши мляко;
  • 100 милилитра ром;
  • чаена лъжичка накълцано индийско орехче.

Белтъците и жълтъците се разделят, втората част се разбива с 0,5 чаши захар с помощта на миксер или бъркалка. Процесът продължава, докато масата започне да побелява. Продължавайки да бъркате, постепенно изсипете алкохолни напитки. Захарта, която остава, се разбива с протеини, а в отделна купа се прави подобна процедура със сметана. Първо към първата смес бавно се добавят протеините, след това сметаната. Разбъркайте всичко добре, залейте с мляко, поръсете с индийско орехче.

Най-простата рецепта за въпросния коктейл е да се смеси един настърган жълтък с 20 милилитра ванилов сироп и 50 мл ракия или уиски. Към този състав се добавят 160 ml горещо мляко при непрекъснато разбъркване. Коктейл, сервиран в чаша с лъжица.

Характеристика:

Напитките на основата на нагрят алкохол проследяват историята си от времето на Древен Рим. Апиций, известен по това време кулинарен специалист, създава „пламтящо вино“, известно днес като греяно вино.
Но сред английските моряци грогът, напитка на основата на ром, придоби популярност. Имаше затоплящ ефект и спаси от пронизващите студени морски ветрове.

Разбира се, оттогава рецептата за топли алкохолни напитки се е променила значително. Процесът и принципът на подготовка обаче останаха същите..

Прави впечатление, че горещите алкохолни коктейли имат малко по-положителни качества от студените:

  • имат затоплящ и противовъзпалителен ефект;
  • по време на процеса на нагряване алкохолът се изпарява, което значително намалява отрицателното въздействие на алкохола върху тялото;
  • билките, включени в състава, както и плодове, плодове и мед имат благоприятен ефект върху тялото, а подправките имат положителен ефект върху кръвообращението.

Не може обаче да не се отбележат негативните аспекти. Първо, загрятият нискокачествен алкохол може да причини тежко хранително отравяне. На второ място, честата консумация на топли алкохолни напитки води до силно пристрастяване и може да доведе до алкохолизъм. В тази връзка лекарите препоръчват да се пие горещ алкохол в редки случаи..

Важно! Препоръчително е да се пият топли напитки с изключително внимание за хора със сърдечно-съдови заболявания..

Топли напитки - рецепти

Кафе сирене

Това невероятно кафе със сирене, според автора на рецептата, може да се опита в кафенетата в Лвов, които с право са известни със своето гостоприемство и широка гама от сладкиши. Кремообразен, богат, изтънчен, той ще ви завладее със своя аромат и ще ви обгърне със следа от мистерия. Не се лишавайте от радостта на магията, подарете моменти на блаженство, като приготвите тази елегантна кафе-напитка! Благодаря за рецептата graNATKA.

Ферментирал плодов чай

О, момичета, сега ще ви кажа как да правите различен чай (варете). добре, много вкусно и здравословно. Най-малката ми дъщеря много обича торбички с плодов чай. Но когато започнах да си приготвям собствен, натурален, ароматен и много вкусен чай, всички забравиха за торбичките с чай. По този начин прибирам листата на Иван-чай, череша, ябълка, круша, малина и др..

Чай от джинджифил

Джинджифилът е полезен за паметта, помага при храносмилателни разстройства, натъртвания, ишиас, кашлица, лекува черния дроб, репродуктивната система, стомаха, червата, разрежда кръвта (поради което мозъкът е по-добре снабден с кислород), облекчава главоболието, премахва токсините от тялото. Чаят от джинджифил е полезен при настинки.

Горещ шоколад от филма "Шоколад"

И тогава духна северният вятър. Помня? Гледах този филм безброй пъти и винаги съм искал да опитам всичко, което Джулиет Бинош подготвя. Намерих тази рецепта от гръцкия готвач Стелос Парлярос, той я нарече така "от филма" Шоколад ". Рецептата дълго не лъжеше. Духаше северният вятър.

Чай от масала

. или божествен букет в една чаша. Трудно е да се опише с думи нещо, което е толкова необичайно, изумително и изумително. Думите могат да опишат вкуса само чрез сравнение, но с какво можете да сравните божествения, абсолютно невероятен вкус и аромат? Ще се повторя още веднъж и, вероятно, ще бъда прав - не е нужно да описвате рецептите на ведическото готвене, а гответе и се наслаждавайте! Шест месеца не публикувам тук рецептите си, затова реших да се върна при вас с нещо наистина невероятно - чай ​​масала, който ще ви достави незабравимо удоволствие.!

Кафе "Borgia"

Поглезете се през уикенда с прекрасна напитка, която ще подобри настроението ви и ще ви осигури заряд на бодрост за целия ден!

Чай от хибискус

Преди няколко дни пристигнах от Египет (две седмици ваканция прелетяха като два дни) и донесох оттам рецепта за правилното приготвяне на чай от хибискус, роден в Кайро ми каза за това. Този чай не само утолява жаждата в горещ ден, но има и много полезни свойства, за които ще ви разкажа в рецептата, влезте, научете много.

Горещ чай

Уверявам ви, това е много навременна рецепта! И ако имате търпението да го гледате до края, ще разберете защо

Бяло кафе "Лукс" за себе си

Със сигурност не кафе, разбира се, мулиени калории. и така нататък. Но е толкова безобразно вкусно, че аз (изобщо не „сладка“ жена - чай ​​и кафе през целия си живот без захар, за десерт - сирене, ако бонбони - тогава един или два.) И след това утаявам. Отвъд думите! И така, намерих тази рецепта дълго време в интернет, не посмях да изпълня, първо, заради ужасния превод на Google (не можах да разбера нещо), и второ, заради въпроса, който ме измъчваше: защо? Но нещо ме притесни - вероятно някъде горе има по-висши сили, които ни показват пътя... И така, реших се, приготвих го, за да отпадна - колко вкусно!

Капучино

Намерих тази рецепта в интернет от отличния готвач Серафим. Отдавна исках да го изложа и всички ръце не стигнаха. Сега му дойде времето и аз съм много доволен. Много искам готвачите да знаят за много вкусна и проста напитка. И най-важното, не се съмнявам, че мнозина ще бъдат изненадани от технологията на готвене.

Горещ шоколад с халва

Тази божествена напитка с богат вкус, кадифен шоколадов оттенък и естествен аромат на халва ще ви зарадва в студените зимни дни.

Карибско кафе

Кафе Карибе. Прилича на кафе, но миризмата. Домът ви ще бъде изпълнен с невероятен аромат!

Лате "

Latte е една от любимите ми напитки. Съгласете се, понякога наистина искате да пиете горещо лате, но не винаги намирате възможност да отидете в кафене. Нямам кафемашина вкъщи и не е планирана за близко бъдеще, но имам пасатор. Реших да опитам да приготвя лате вкъщи по свой начин! оказа се за първи път - същото като в кафене! всички пропорции се спазват според правилата за приготвяне на тази напитка)) всичко е много лесно, но си помислих, изведнъж някой ще дойде по-удобен!

Ориенталско кафе

Какво е ориенталско кафе? Това е шик, злато, свещи. Това е огън, страст. Това е горчивина, стипчивост, подправка. И също така, това е уютен диван с много възглавници и. наслада.

Домашно шоколадово капучино

Наистина много обичам кафе в пликчета едновременно: капучино, амарето и т.н. :))) Затова си поставих за цел да се науча по някакъв начин да правя сам такова кафе и да спестя от семейния капитал :))) И намерих тази рецепта в интернет ! И случайно))) И сега за втори път го готвя, се оказва много на прах. Наистина харесвам. Със сигурност не е истинското капучино с млечна пяна отгоре, но все пак е вкусно! В крайна сметка това е опитомена версия!))) Вижте, може би рецептата ще ви хареса. :)))

Идеално за зимна вечер: приготвяне на топли алкохолни напитки

Горещите алкохолни напитки се приготвят чрез нагряване на алкохол и добавяне на подправки, подправки, плодове и плодове към него. Тази напитка има затоплящ ефект и следователно е най-подходяща за консумация през студения сезон..

Характеристика:

Напитките на основата на нагрят алкохол проследяват историята си от времето на Древен Рим. Апиций, известен по това време кулинарен специалист, създава „пламтящо вино“, известно днес като греяно вино.

Но сред английските моряци грогът, напитка на основата на ром, придоби популярност. Имаше затоплящ ефект и спаси от пронизващите студени морски ветрове.

Разбира се, оттогава рецептата за топли алкохолни напитки се е променила значително. Процесът и принципът на подготовка обаче останаха същите..

Прави впечатление, че горещите алкохолни коктейли имат малко по-положителни качества от студените:

  • имат затоплящ и противовъзпалителен ефект;
  • по време на процеса на нагряване алкохолът се изпарява, което значително намалява отрицателното въздействие на алкохола върху тялото;
  • билките, включени в състава, както и плодове, плодове и мед имат благоприятен ефект върху тялото, а подправките имат положителен ефект върху кръвообращението.

Не може обаче да не се отбележат негативните аспекти. Първо, загрятият нискокачествен алкохол може да причини тежко хранително отравяне. На второ място, честата консумация на топли алкохолни напитки води до силно пристрастяване и може да доведе до алкохолизъм. В тази връзка лекарите препоръчват да се пие горещ алкохол в редки случаи..

Важно! Препоръчително е да се пият топли напитки с изключително внимание за хора със сърдечно-съдови заболявания..

Имена и описания на коктейли

Най-популярните в света топли напитки със съдържание на алкохол са грог, греяно вино и пунш. Заедно те съставят така наречената „голяма тройка“. Съществуват обаче и други, не по-малко известни, затоплящи напитки.

Греяно вино

Основата на напитката е сухо червено вино. В някои европейски страни се насърчава приготвянето на греяно вино от сухо бяло или полусухо вино. В същото време рецептите за напитката са доста разнообразни. Всяка страна добавя нещо свое към греяното вино.

Например във Великобритания виното се разбърква с джин. А в Германия има специфично изискване за качеството на греяното вино - силата му не може да бъде по-малка от 7%.В напитката можете да добавите подправки, канела, мед, сушени плодове, захар и дори ликьори.

Отличителен белег! Греяното вино не може да се вари. В идеалния случай напитката трябва да се нагрява на слаб огън. След готвене се оставя на топла печка за 1 час, за да се влеят..

Историята на изобретението грог потъна в забрава. Надеждно обаче е известно, че неговите основатели са английски моряци. По-късно напитката се разпространява от Англия в Европа и след това мигрира на други континенти..

Класическият състав на грог задължително включва ром, мед, чай, карамфил, канела и джинджифил. Интензивният пикантен вкус и аромат ви обгръща с топлина и перфектно затопля в студените зимни вечери.

Широко разпространена версия за произхода на пунша твърди, че рецептата му е получена в Индия през 1552 г. от английски моряци. През 18-ти век ударът придобива особена популярност в необятността на Русия. Дори е измислена специална дума „удар“, която означава да пиете удар в весела, приятна компания.

Интересно! Смята се, че думата „удар“ идва от хинди езика и се превежда като „пет“. Това съответства на броя на компонентите в напитката: ром, чай, вода, лимонов сок и захар.

Днес има огромен брой рецепти за удар. Но основната характеристика на препарата не се променя: алкохолът трябва да се нагрее до 60 ° -70 °. Медът често се използва вместо захар. Добавете канела, ако желаете, въпреки че класическата рецепта не изисква това.

Напитката е от британски произход. Първоначално съставът се състоеше само от 3 компонента: калвадос, джинджифил и ябълков сок. Напитката се пиеше предимно по празници, наливаше се в украсени чаши.

По-късно традицията за пиене на сайдер идва в Съединените щати, откъдето се разпространява по целия свят. В наши дни към сайдера се добавят плодове (круши и ябълки) и различни подправки..

Честно писмо от читателя! Измъкна семейството от дупката! Бях на ръба. Съпругът ми започна да пие почти веднага след сватбата ни. Първо, отидете в бара малко след работа, отидете в гаража със съсед. Дойдох на себе си, когато той започна да се връща много пиян всеки ден, беше груб, изпи си заплатата. Наистина се уплаших, когато натиснах за първи път. Аз, после дъщеря. На следващата сутрин той се извини. И така в кръг: липса на пари, дългове, злоупотреби, сълзи и т.н. побои. И на сутринта се извиняваме. Опитахме всичко, дори кодирано. Да не говорим за конспирациите (имаме баба, която сякаш извади всички, само не и съпруга ми). След кодирането не пиех шест месеца, изглежда всичко се оправи, започнаха да живеят като нормално семейство. И един ден - отново, остана на работа (както той каза) и се влачи вечер на вежди. Все още помня сълзите си тази вечер. Разбрах, че няма надежда. И около два или два месеца и половина по-късно попаднах на алкохолно лекарство в интернет. По това време вече бях изпуснал напълно ръцете си, дъщеря ми съвсем ни напусна, започна да живее с приятел. Четох за лекарството, рецензии и описание. И, всъщност не се надявам, го купих - изобщо няма какво да губя. И какво мислите. Започнах да добавям капки на съпруга си сутрин в чай, той не забеляза. Три дни по-късно се прибрах навреме. Трезво. Седмица по-късно започнах да изглеждам по-прилично, здравето ми се подобри. Е, тогава му признах, че подхлъзвам капки. Той реагира адекватно на трезва глава. В резултат на това изпих курс на алкохолна токсичност и вече половин година, не-не, ме отгледаха на работа, дъщеря ми се върна у дома. Страхувам се да го измъчвам, но животът стана нов! Всяка вечер мислено благодаря на деня, когато научих за това чудотворно средство! Препоръчвам на всички! Спасявайте семейства и дори животи! Прочетете за лекарството срещу алкохолизма тук.

Отличителен белег! Перфектно приготвеният сайдер трябва да бъде между 60 ° и 70 °.

Крамбамбула

В Великото херцогство Литовско през 18 век е измислена топла напитка под оригиналното име Крамбамбула. Подправките за приготвянето му бяха донесени специално от Индия. Забележително е, че неговата белоруска версия придоби популярност едва в началото на 21 век..

Крамбамбулите съдържат водка, мед и подправки. Напитката има бърз опияняващ ефект, затова се препоръчва да я пиете с повишено внимание..

Затоплена бира

Тази напитка е много популярна в Чехия и Полша. Специфичният му вкус обаче може да не е по вкуса на всички. Към горещата бира често се добавят захар, карамфил и канела, жълтъци. Захарта може да бъде заменена с мед. Напитката бързо се затопля и ускорява кръвта, което помага за предпазване от настинка.

Списък на рецептите

Много топли напитки могат да се приготвят у дома. Можете да разнообразите приятелско парти в студена зимна вечер и да изненадате всички присъстващи с оригинална рецепта.

Монашеско греяно вино

Състав:

  • сухо червено вино - 1 л.;
  • мед - 4 супени лъжици;
  • портокал - 1 бр.;
  • лимон - 1 бр.;
  • канела - щипка;
  • карамфил - 10 пъпки;
  • кардамон и индийско орехче - щипете всеки.

Подготовка:

  1. Нарежете цитрусовите плодове на филийки, без да отлепяте кората.
  2. Налейте виното в съд и сложете малък огън.
  3. Добавете всички съставки и загрейте без кипене..
  4. Когато напитката е почти вряща, изключете огъня.
  5. Изчакайте 1-2 часа, докато се влива греяно вино.
  6. Изсипете в чаши заедно с подправки и плодове.

ябълков сайдер

Компоненти:

  • ябълка - 1 бр.;
  • ябълков сайдер - 1 л.;
  • карамфил - 6 пъпки;
  • канела - на вкус;
  • мед - 4 супени лъжици.

Подготовка:

  1. Изсипете сайдера в тенджера, добавете подправки и мед.
  2. Варете на слаб огън, без да кипвате, 10 минути.
  3. Не белете ябълката, а отстранете семената и сърцевината.
  4. Нарежете на ситно и добавете към сайдера.
  5. Гответе на слаб огън, докато ябълката придобие мекота.
  6. След това се изсипва в чаши и се сервира топло.

Чаен пунш

Състав:

  • червено трапезно вино - 0,5 л;
  • сух черен чай - 8 ч.л.;
  • вода - 5 супени лъжици.;
  • захар - 100 гр;
  • подправки - на вкус.

Подготовка:

  1. Запарете чай 4 супени лъжици. вряща вода, настоявайте и прецедете.
  2. Изсипете получения състав в съд за готвене, добавете вино и загрейте до 70 °.
  3. Смесете 1 с.л. вода със захар и подправки.
  4. Добавете малко цитрусова кора, ако желаете.
  5. Варете всичко това в продължение на 3 минути, след това прецедете и добавете към виното.
  6. Разбъркайте и изсипете на кръгчета.
  7. Пийте пунш горещо.

Съвети за употреба

Когато пиете топли алкохолни напитки, най-важното е да спазвате мярката. Превръщайки „затоплянето“ в навик, можете неусетно да изпаднете в зависимост от алкохола.

Също така, когато използвате, препоръчително е да се вслушате в следните съвети:

  • напитката се изсипва в чаши с дебели стени или стъкло, за да се затопли по-дълго;
  • за да се насладите на аромата и вкуса на напитката, тя трябва да се пие гореща на малки глътки;
  • сладкиши, сладолед, плодове или твърдо сирене могат да се сервират като добавка към напитките;
  • не се препоръчва да се затоплят охладени напитки - те ще загубят вкуса и полезността си;
  • оптималната температура за сервиране на топла алкохолна напитка варира от 60 ° до 70 °;
  • не се препоръчва да се пият топли напитки през сламка - това ще доведе до бърза интоксикация.

заключения

Горещата алкохолна напитка е отлично затоплящо средство през студения сезон. Подправки и подправки, плодове, плодове и мед често се използват в готвенето. Не бива обаче да се увличате с горещ алкохол, в противен случай това може да доведе до алкохолизъм.